OTÁZKY A ODPOVĚDI

Jak mogę się zarazić toksoplazmą?

W Czechach obecnie najpowszechniejszymi źródłami infekcji są prace ogrodowe bez rękawic i spożywanie surowych, niedokładnie umytych warzyw (marchewek, rzodkiewek). Oocysty mogą również być obecne w ziemi, którą kot lub pies przynosi do domu na łapach lub w sierści. W wielu krajach istotne źródło infekcji stanowi spożywanie surowego lub półsurowego mięsa. Nie jest tak jednak w Czechach, gdzie zakażone mięso zwykle nie pochodzi z produkcji przemysłowej, lecz z własnej hodowli i z polowań. Możliwe jest również zakażenie przy przyrządzaniu mięsa lub poprzez spożycie warzyw krojonych na tej samej desce co wcześniej surowe mięso. Cysty tkankowe w mięsie można zniszczyć, poddając mięso obróbce termicznej – podgrzewając przez 10 minut w temperaturze co najmniej 65°C lub mrożąc przez kilka dni w temperaturze nie wyższej niż -18°C, a prawdopodobnie również przetrzymując dłużej w temperaturze nieco ponad 0°C. Toksoplazma może się też przenosić poprzez przeszczep zainfekowanego organu. W wielu krajach również zanieczyszczona woda pitna lub niepasteryzowane mleko kozie czy owcze są istotnymi źródłami zakażenia. Według pewnych danych, toksoplazma może być także przenoszona podczas stosunku seksualnego bez prezerwatywy, w związku z czym zaleca się unikać takiej aktywności seksualnej w czasie ciąży.